前菜吃的差不多了，赵老头依次上了八道热菜。
每道菜的量都不小。
清真石斑鱼，豪华版的毛血旺，羊菌肚炒青菜虾球，炭烤羊排，一大盘椒盐海鲜汇，佛跳墙，清真海参，还有一道菜，叶澜歌实在没认出来食材是什么，像是熏制，又想煎烤之类的。
豪华版的毛血旺，叶澜歌真没的没夸张，她前世不是穷人，却也只算刚脱小康生活，没见过哪家毛血旺里放着龙虾做的虾丸，鲍鱼，帝王蟹蟹腿肉，大片白毛肚，里面含有虫草，羊肚菌、牛肝菌，松茸等菌类，鲜嫩的鸭血、自制肉肠，里面还有佩戴豆芽、海带、粉丝、白菜选用最里面的嫩芯。
“谢谢干爹，您坐下喝口。”
赵老头笑眯眯的说道：“还不能，还有几桌。”
叶澜歌：“赵爷爷，您弄得这么精致豪华，我都不知如何下筷了。”
“哈哈哈，你们吃的高兴，我就知足了。”
其他几人也纷纷说着感谢的话，赵老头挥了挥手，走了。
正是忙的时候。
季叶白说，这家私房菜，只有赵老头自已，还有个侄子打下手。
周伟霆：“赵爹祖上就是干这的，早年丧妻，他无心再娶，独自一个人抚养儿子长大，他儿子跟我是同事、战友，是我国年轻有为的科研人员，可有一次休假，被敌特枪杀了，他现在开着这个私房菜馆，只是为了打发时间，家里经常来个人聊聊天。”
“能进这个院子的，都是和老爹关系很好的人。”
叶澜歌几位女同志诧异。
没想到老头笑呵呵的，人生却这么坎坷，苦楚。
饭菜是真的很好吃，反正，不是叶澜歌在哈市吃的那种能比的。
厨艺，没有一点可比性。
一口海参下肚，叶澜歌眨着眸子看向周伟霆，“赵爷爷这一身厨艺，不打算收个徒弟传承？”
几人懵。
周伟霆：“他没这打算，不过，他本家那些亲戚好像想让他把厨艺传给赵家男子，可赵爹物色了几个，都不满意，现在手边有一个，也只能打下手，做个配菜。”
叶澜歌点点头，默默的吃着毛血旺里的鲍鱼，脑子却在思考，她推举个人过来学厨艺的可能性。
脑瓜子里转了一大圈，也找不到个合适的人选。
叶母生的哥哥和弟弟妹妹们有点少了。
季叶白：“你还要买店铺吗？王府井大街，那了给你问了两间店铺，你还——”
“要！要要要！”叶澜歌一听王府井大街的店铺，激动的赶紧答应，答应完了才问道：“大约多钱？什么样的房子？”
“一个是四合院，倒插房开了门和窗户，做了店铺，房主是弄来给儿子做饭店的，可他儿子儿媳不是做生意的料，今年只开了半年，就赔进去不少钱，后来就关了。”
“他们不来只打算卖店铺，里面砌一堵墙就行，你明天去了问问，看看能不能全都下来。”
“房子比较老旧。”
“还有一个，是临街的一个店铺，平房，有六十多平，荒废了很长时间了，房主有个赌鬼儿子，都快把家产败光了，现在又欠了不少赌债，媳妇儿也跑了，卖房子就是为了还钱，那个店铺，五千差不多。”
六十多平。
叶澜歌点点头，就算不用，放个一两年，翻不止两倍。
她看向其他几人，“你们不打算买点房子囤着等涨价？”
季叶白轻笑：“我才工作三年，手里没那么多钱。”
“没钱就想办法赚钱啊，我敢跟你保证，你买一套小点的四合院，以后自已住划算，但如果自已不住，等个三五年一卖，能赚你好几年的工资。”